“Via verde dos cuidados nutricionais”: um projeto de melhoria contínua da qualidade dos cuidados nutricionais em doentes oncológicos

Autores

  • Ana Paula Moreira Departamento de Oncologia Cirúrgica do Instituto Português de Oncologia do Porto (IPO-Porto), Porto https://orcid.org/0000-0003-1738-8198
  • Joana Cunha APELA – Associação Portuguesa de Esclerose Lateral Amiotrófica, Porto https://orcid.org/0000-0003-2646-3890
  • Filipe Gonçalves APELA – Associação Portuguesa de Esclerose Lateral Amiotrófica, Porto https://orcid.org/0000-0002-4423-7443
  • Sónia Cabral Serviço de Nutrição do Instituto Português de Oncologia do Porto (IPO-Porto), Porto https://orcid.org/0000-0001-8035-1334
  • Bruno Magalhães Departamento de Oncologia Cirúrgica do Instituto Português de Oncologia do Porto (IPO-Porto), Porto; Escola Superior de Saúde de Santa Maria (ESSSM); Unidade de Investigação em Enfermagem Oncológica, Centro de Investigação do IPO -Porto (CI-IPOP), Instituto Português de Oncologia do Porto (IPO Porto) / Porto Comprehensive Cancer Centre (Porto. CCC) & RISE@CI-IPOP (Health Research Network), Porto https://orcid.org/0000-0001-6049-8646

Palavras-chave:

Malnutrição, Avaliação Nutricional, Estado Nutricional, Rastreio Nutricional, Cancro

Resumo

A malnutrição é um fenómeno comum em pessoas com cancro, pode ocorrer em todas as fases da trajetória da doença e sua ocorrência pode ter um impacto negativo significativo nos resultados dos tratamentos do cancro. Com este projeto, “Via Verde dos Cuidados Nutricionais”, pretende-se avaliar o risco nutricional de todos os doentes admitidos num serviço de internamento de
oncologia cirúrgica, através da aplicação da ferramenta de rastreio MUST (Malnutrition Universal Screening Tool) e, em função dos scores obtidos, identificar os doentes em risco de malnutrição. Foi desenvolvido um estudo descritivo longitudinal num hospital público oncológico, rastreando todos os doentes na admissão ao internamento de oncologia cirúrgica.

Foram admitidos 160 doentes. Destes, identificaram-se 20 doentes com médio risco e 16 doentes com elevado risco, a grande maioria de patologia digestiva. O internamento teve uma duração média de 6,9 dias, havendo uma perda ponderal
média aos 7 dias de 1,76kg (t=5,084, p<0,001).

Este projeto vem salientar a necessidade de um protocolo estruturado e coordenado para uma intervenção nutricional atempada e eficaz em doentes oncológicos sinalizados em médio e alto risco de malnutrição. Também, alerta para uma necessidade de intervenção e vigilância nutricional proativa nos doentes que não apresentam risco no momento da avaliação, dado este não ser sinónimo de ausência de risco potencial futuro, particularmente em doentes de patologia
oncológica digestiva.

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Publicado

09-11-2022

Como Citar

1.
Moreira AP, Cunha J, Gonçalves F, Cabral S, Magalhães B. “Via verde dos cuidados nutricionais”: um projeto de melhoria contínua da qualidade dos cuidados nutricionais em doentes oncológicos. journal [Internet]. 9 de Novembro de 2022 [citado 24 de Abril de 2024];(45):e080. Disponível em: https://onco.news/index.php/journal/article/view/80

Edição

Secção

Artigos de Investigação